A melancia possui uma substância chamada glutationa (potente antioxidante), além disso, é rica em vitamina A, B, C e sais minerais como: ferro, fósforo e cálcio.
Por apresentar muita água na sua composição é um excelente diurético, interessante para quem tem hipertensão, reumatismo ou gota.
Um estudo divulgado nos Estados Unidos revelou que a melancia possui componentes similares aos dos medicamentos para tratar impotência sexual. Ela é rica em citrulina, uma substância capaz de produzir um relaxamento dos vasos sanguíneos, que é transformada em um aminoácido chamado arginina, contribuindo para o bom funcionamento do sistema circulatório.
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