sexta-feira, 28 de janeiro de 2011
Manga
Valores Nutricionais:
Porção: 100 g
Kcal: 64.3
HC: 0.4
PTN: 0.4
LIP: 0.3
Colesterol: 0
Fibras: 2.6
Carboidrato: 17
A mangueira é uma árvore tropical que pertence à mesma família do cajueiro. O fruto varia muito em tamanho, forma e cor. A polpa da manga é suculenta, com sabor bem característico, algumas vezes fibrosa e de cor que varia do amarelo-claro ao alaranjado-escuro.
Valor nutritivo: É riquíssima em vitamina A (sobretudo quando madura) e contém quantidades razoáveis de vitaminas do Complexo B e vitamina C, além de alguns sais minerais, principalmente ferro. Também tem propriedades diuréticas, o que a torna aconselhável para as pessoas que tendem a reter líquidos no organismo.
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